Carro-chefe do ateliê da chef pâtissière Danielle Andrade, a nostálgica bala de coco virou sabor de sorvete no MOOI MOOI, uma das sorveterias mais divertidas (e instagramáveis) de São Paulo, liderada pelo renomado chef catalão Oscar Bosch. O lançamento, que recebeu o nome de Come Cocos, aposta no contraste de texturas para turbinar ainda mais a experiência gastronômica: a base leva sorvete artesanal de coco com um creme crocante, é servido com coco fresco ralado e finalizado com as icônicas balas recheadas de coco cremoso da chef confeiteira. 

A novidade estará disponível para venda nas unidades MOOI MOOI de Pinheiros, Itaim Bibi e no delivery da marca a partir de 11 de abril, e tem tudo para virar vício e um novo clássico. “Essa collab foi um casamento perfeito. Nenhum outro sabor poderia traduzir mais a identidade do nosso ateliê, então a parceria foi certeira, leve e muito prazerosa!”, destaca a chef Danielle.

“A ideia para o Come Cocos foi criar uma sobremesa surpreendente, que aliasse a essência artesanal e lúdica da MOOI MOOI à memória afetiva da bala de coco, resultando na versão contemporânea de um clássico: de sabor nostálgico, mas inesperado no contraste de texturas e apresentação”, compartilha o chef Oscar Bosch. 

Sobre Danielle Andrade:

Desde 2006, o ateliê Danielle Andrade Sweet & Cake vem conquistando paladares e criando memórias doces em eventos inesquecíveis. Sinônimo de qualidade no mercado da confeitaria, a marca se destaca por suas famosas receitas autorais, que brilham especialmente em grandes festividades, como casamentos. Além das icônicas balas de coco, o catálogo de produtos do ateliê também oferece uma ampla gama de doces finos e bolos artísticos e personalizados, atendendo às preferências e necessidades de cada cliente e assegurando que cada pessoa encontre o mix perfeito para seu evento ou celebração.

Para saber mais, acesse o site www.danielleandrade.com.br e acompanhe a página no Instagram: @danielleandrade_sweet_and_cake.