Pelo terceiro ano consecutivo, Orfeu Cafés Especiais estará presente como patrocinador máster na 4ª edição do São Paulo Coffee Festival, que será realizado entre os dias 27 e 29 de junho, na Bienal do Ibirapuera. O evento, que celebra a cultura do café, tem como expectativa receber mais de 16 mil visitantes neste ano.
Espaço Orfeu: Torrefação e Beba Dessa Arte
Orfeu Cafés Especiais segue como responsável pelo espaço da Torrefação no evento e proporcionará ao público a experiência da torra de cafés ao vivo, ministrada pelo time de Q-Graders – especialistas em análise sensorial de café – da marca, vindos diretamente das Fazendas de Orfeu. A etapa, que apresenta o preparo dos grãos em ponto perfeito para moagem, é um convite para os visitantes terem melhor conhecimento sobre os perfis de torra e nuances sensoriais.
Para esta edição do São Paulo Coffee Festival, a cafeteria de Orfeu terá como identidade a campanha Beba Dessa Arte, inspirada em movimentos artísticos brasileiros, que convida os consumidores a uma nova perspectiva ao se provar um café especial como Orfeu. Baseado na ação, um totem interativo convida o público a se transformar em obras de arte, a partir de recursos de Inteligência Artificial. Essa transformação poderá ser fotografada e enviada para o celular, para que o usuário compartilhe nas redes sociais.
Além dos atrativos de Beba Dessa Arte, Orfeu oferecerá ao público uma vivência única: o cupping, guiado pelos profissionais da marca. A experiência em tempo real convida cada visitante a praticar o método de degustação em Cafés Especiais, que identifica notas sensoriais e a qualidade da bebida, sempre realizada por Q-Graders de Orfeu.
Microlote Reserva
Especialmente no São Paulo Coffee Festival, Orfeu fará o lançamento do Microlote Reserva RO-06 (R$ 70 – 250g), linha que traz pérolas encontradas pela equipe de Q-Graders da marca, normalmente vendidos em pequenas quantidades. O RO-06 foi cultivado na Fazenda Rainha, no Sul de Minas Gerais, se apresenta como um café equilibrado, com aroma de flor de laranjeira e jasmim. Já no paladar, revela notas de mel e açúcar mascavo. De pontuação 87,81 conta com doçura alta, corpo cremoso e acidez cítrica. Ao longo dos três dias de evento, o time de baristas Orfeu servirá a nova edição nos métodos espresso e Hario V60.
No primeiro dia de evento, 27 de junho, às 17h, Gustavo Marques (Gerente da Torrefação de Orfeu) conduz a palestra “Importância do Controle de Processos na Produção de Cafés Especiais”, no espaço Torrefação de Orfeu. Já no segundo dia do evento, 28 de junho, representantes da marca lecionam mais duas apresentações: “Importância da Rastreabilidade na Qualidade do Café”, às 12h, por Denis Silva (Q-Grader de Orfeu); e no espaço laboratório, 12h, “Do Campo à Xicara – Processamento de Cafés Especiais”, por Lucas Franco (Gerente Geral das Fazendas de Orfeu) e Gustavo Marques (Gerente de Torrefação Orfeu).
Orfeu também marca presença nos espaços do Licor 43 e Oster, respectivamente no preparo do drinque carajillo e apresentação de moagem de café com Orfeu Cafés Especiais.
Serviço:E-commerce Orfeu: Café Orfeu (cafeorfeu.com.br)
Instagram: @OrfeuCafes
Youtube: @OrfeuCafesEspeciais
Data: 27, 28 e 29 de junho de 2025
Horários: Sexta-feira 27 de junho: das 14h às 21h
Sábado 28 de junho: das 10h às 18h
Domingo 29 de junho: das 10h às 18h
Local: Fundação Bienal de São Paulo (Av. Pedro Álvares Cabral, s/n – Vila Mariana,
São Paulo – SP). Parque Ibirapuera, portão 03
Ingressos: https://www.ticket360.com.br/sub-categoria/1463/sao-paulo-coffee-festival

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