A Páscoa é o momento ideal para celebrar e compartilhar doçuras em família. Para aqueles que buscam surpreender no cardápio e ir além do convencional ovo de chocolate, a Nissin Foods do Brasil apresenta uma receita que equilibra perfeitamente cremosidade e uma textura irresistível: o Bombom de Morango com Croc Choco.

O preparo destaca Croc Choco, o chocolate com flocos de milho da NISSIN que conta com as versões ao leite e branco, utilizado para envolver o bombom de morango. O resultado é uma fusão de sabores e contrastes, desenvolvida para ser o grande destaque da mesa de sobremesas nesta temporada.

Ingredientes

2 unidades de Croc Choco Chocolate branco 

1 lata de leite condensado

4 colheres (sopa) de leite em pó

½ colher (sopa) de manteiga ou margarina

10 morangos limpos e sem folhas

Modo de Preparo

Brigadeiro de leite em pó

1. Em uma panela junte o leite condensado e o leite em pó, misture até dissolver tudo.
2. Acrescente a manteiga e cozinhe em fogo médio, misturando sempre. Mexa bem até atingir o ponto de brigadeiro, com a massa consistente e desgrudando do fundo da panela.
3. Disponha a massa em um prato e cubra com filme de pvc. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

Montagem

1. Abra o Croc Choco Chocolate branco e pique bem até ficar em pedacinhos pequenos (ou triture em um mixer).
2. Pegue uma porção da massa de brigadeiro resfriada, abra com a palma da mão e modele ao redor do morango formando uma bola. Repita o processo com todos os morangos.
3. Finalize passando cada bolinha pelo Croc Choco picado e sirva!

Além de ser uma excelente opção de sobremesa para a Páscoa, os bombons também funcionam como um presente carinhoso. A praticidade do preparo permite que a família e amigos ajudem na finalização, tornando o momento ainda mais divertido e especial.