No próximo dia 26 de maio, a partir das 19h, a Bossa Bakery realiza degustação guiada com a presença de Filipa Viegas de Abreu, enóloga da Herdade da Malhadinha Nova. O encontro acontece no endereço do Real Parque, em São Paulo, e convida o público a conhecer mais de perto a produção da renomada vinícola portuguesa, em uma noite dedicada à descoberta de terroirs, técnicas e diferentes expressões do Alentejo.

Filipa apresentará quatro rótulos do portfólio da Malhadinha, entre vinhos já consagrados e lançamentos recentes da vinícola. Entre eles estão o Monte da Peceguina Branco 2024, de perfil fresco e elegante; o Monte da Peceguina Tinto 2023, marcado pela fruta madura e notas de especiarias; o Malhadinha Tinto 2023, um dos ícones da vinícola, com grande estrutura e potencial de guarda; e o Teixinha Field Blend Tinto 2022, edição de produção limitada, elaborada a partir de vinhas com mais de 50 anos na Serra de São Mamede.

A iniciativa reforça a relação da Bossa Bakery com a vinícola portuguesa: a casa é embaixadora da Malhadinha no Brasil e mantém rótulos da marca disponíveis em seu empório, que reúne uma curadoria de produtos gastronômicos e vinhos do novo e velho mundo a preços convidativos. A parceria amplia a proposta da Bossa de oferecer, além de sua expertise na padaria artesanal, produtos que conectam gastronomia, cultura e enologia, como parte de seu portfólio.

Durante a degustação, os participantes poderão explorar as características de cada vinho enquanto Filipa Viegas traz detalhes sobre os processos de produção, safras e particularidades de cada rótulo e fala sobre a filosofia da Herdade da Malhadinha Nova, que prioriza mínima intervenção nos vinhedos e práticas de cultivo com viés orgânico. 

Com limite de 20 vagas e valor de R$ 180 por pessoa, a degustação inclui também seleção de pães artesanais, frios e queijos da Bossa para acompanhar os rótulos, e é voltada tanto para apreciadores de vinho quanto para quem deseja aprofundar seu repertório sobre a produção portuguesa contemporânea, em um ambiente sofisticado e moderno.